樹幹蛋糕
過耶誕，聖誕老公公的禮物是許多小孩子的期待，可不能免俗，但你知道嗎，在國外過聖誕一定要吃這款蛋糕，外型就跟樹幹一樣，西方人的耶誕大餐少不了這道「樹幹蛋糕」。
樹幹蛋糕起源于工業革命前，當時靠木材燃燒取得照明，並為寒冬帶來暖意，耶誕節當晚，要挑選能讓壁爐燃燒整晚的好柴火，點燃木柴前還要祝禱，期待來年豐收；若在耶誕子夜彌撒時柴火熄滅，將有厄運降臨。
因此，親友在耶誕節當天，會帶一塊好木頭當做禮物，像是質地堅硬的橡木、橄欖樹或栗樹。時至今日，當年的木柴演變成樹幹造型的蛋糕，成為耶誕節必備的甜點。
樹幹蛋糕傳說
為什麼耶誕節的蛋糕是樹幹的模樣的呢？」在立陶宛有這樣一個傳說：如果將前一年沒有燒完的柴薪做成灰，可以辟邪，因而在耶誕節來臨之前，人們就會挑選一根最長的火柴持續燃燒，直至聖誕當天燒盡。
法國樹幹蛋糕
樹幹蛋糕是法國著名的聖誕美食之一，是法國人發明的。
還未發明電力以前，法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。法國人天性浪漫，連美食的起緣也浪漫過人：從前有一個買不起聖誕禮物的年青人，在森林撿了一段木頭送給情人，不但贏得芳心，而且從此平步青雲。因此，樹幹蛋糕也成為祝願來年好運的象徵！
雖然這只是童話，但可見樹幹蛋糕寄託了人們美好的祝願，以及法國人浪漫的情調。趁著耶誕節的來臨，買一個樹幹蛋糕，和情人小小慶祝也是不錯的選擇！^^ | 
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